Nuestra historia
Juan de los Ríos Mateos
En la antigüedad, cedíamos nuestras tierras en aparcería, hasta que nuestro cuarto abuelo D. Juan de los Ríos y Mateos, ayudado por su yerno D. José Fantoni y Solis-Beaumont, decidió cultivarlas directamente, convirtiéndose en un autentico adalid de la agricultura moderna. En el ultimo tercio del siglo XIX, D. Juan llevó a Arcos de la Frontera, la maquinaria agrícola más avanzada de su tiempo.
Desde hace 150 años llevamos cultivando con esmero y dedicación, nuestras fincas en Arcos de la Frontera, La Cantarera y la Torre de Zapata. Estas modernas explotaciones de cultivo de remolacha, trigo, girasol, algodón, maiz, garbanzos etc , fueron calificadas en el pasado, como fincas modelo, por nuestro buen hacer y las altas calidades de sus productos.
Nuestro proyecto
Alfonso de Valenzuela en los inicios de la nueva plantación de Granadas.
Al menos desde hace cien años, nuestra finca Vega del Drago, sita entre los ríos Majaceite y Guadalete, justo antes de la confluencia de ambos en la Junta de los Ríos, esta rodeada a modo de cerramiento, por muchos granados silvestres, lo que nos hizo pensar, que si nacían espontáneamente, era su habitat idóneo.
La elección no fue difícil, ya que tanto por su tierra de aluvión, su agua del Guadalcacín de alta calidad y dotación, vientos de levante que actúan de plaguicida y su gran cantidad de horas de sol, tuvimos claro que si aquí nos esmerábamos como siempre en el manejo, produciríamos granadas ecológicas de alta calidad.
El 1 de febrero de 2.015 y después de varios años de maduración, apostamos por un nuevo proyecto denominado Arcos Pomeg, con la ilusión de que las granadas de Arcos, volvieran a ser tan reputadas, como lo fueron en la antigüedad y que nuestras Arcos Pomeg fueran identificadas entre las mejores granadas ecológicas, producidas en la CEE.
Nuestro producto - la variedad ACCO
Después de probar otras variedades tempranas y tardías, decidimos que las muchas horas de sol y las abundantes lluvias de la zona a partir de octubre, nos condicionaba a que fuera una variedad temprana.
Probadas varias, tanto por su color, por su productividad, como por los excelentes calibres conseguidos, apostamos todo a la variedad Acco, y hasta el momento creemos que hemos acertado. Pensamos que es la nueva reina de las granadas y que en el futuro va a ser del gusto de muchos viejos y nuevos consumidores, al gozar de un muy buen equilibrio gustativo.
Nuestra manera de cultivar - un cultivo ecológico
Desde los comienzos, realizamos un doble cerramiento de los recintos, tanto de malla como de árboles Casuarina, para proteger la plantación de los vientos. También realizamos caballones para una mejor sanidad vegetal, evitando así el encharcamiento. Dotamos a los granados de unos tutores de acero para un mejor sostenimiento de los troncos y de sus ramas principales.
Una primera plantación de 4 hectáreas en 2.015 y una segunda de 13,5 hectáreas en 2.016, nos pareció una dimensión adecuada para comenzar, pero sin renunciar a seguir plantando en el futuro.
Para un correcto crecimiento de los árboles, realizamos cultivo convencional hasta cumplido los tres años. En fecha del 1 de septiembre de 2.018, dimos de alta toda la explotación en cultivo ecológico y para ello comenzamos a ser asesorados por ingenieros con amplios conocimientos del cultivo ecológico del granado.
Desde 2.017, contamos con cuatro hectáreas de doble T, estructura similar a las epsylon que utilizan en Israel, con material fuerte que permite al árbol dar más fruta, y que nos esta causando grandes sensaciones, invitándonos a pensar que la mejor calidad se consigue por esta vía.
Desde este mismo año, contamos con el Certificado Global GAP.
Desde 2.018 toda la explotación cuenta con acolchado de malla, condición que vemos necesaria para llevar a cabo un correcto cultivo ecológico, toda vez que las altas hierbas que crecen en esta vega, son sometidas sin herbicida alguno y sin tener que llevar a cabo otras tareas, que en muchos casos terminan dañando a los troncos de los árboles.
Cada día vamos investigando cual es el mejor manejo agronómico que requiere el cultivo ecológico de la granada, en función a las peculiaridades de nuestra finca, siendo una constante en nuestro quehacer.
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